端午節(jié)即將來(lái)臨，為切實(shí)保障節(jié)日期間人民群眾的食品安全，安康市漢陰縣市場(chǎng)監(jiān)管局近日組織開(kāi)展了端午節(jié)前食品安全監(jiān)督抽檢專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。此次行動(dòng)聚焦節(jié)日食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)，重點(diǎn)對(duì)粽子、咸鴨蛋、糧油、肉制品等節(jié)令食品進(jìn)行抽樣檢測(cè)，嚴(yán)防不合格食品流入市場(chǎng)，確保群眾度過(guò)一個(gè)安全、祥和的節(jié)日。

在抽檢過(guò)程中，執(zhí)法人員嚴(yán)格按照《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)要求，深入全縣各大超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品生產(chǎn)企業(yè)及餐飲單位，對(duì)食品的原料采購(gòu)、生產(chǎn)加工、儲(chǔ)存銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)進(jìn)行全面檢查。同時(shí)，委托具備資質(zhì)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)抽檢樣品進(jìn)行專(zhuān)業(yè)檢測(cè)，檢測(cè)項(xiàng)目涵蓋食品添加劑、微生物、重金屬污染等關(guān)鍵指標(biāo)。

針對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題食品，漢陰縣市場(chǎng)監(jiān)管局將依法采取下架、封存、召回等措施，并對(duì)相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行立案查處，督促其落實(shí)食品安全主體責(zé)任。該局還通過(guò)微信公眾號(hào)、宣傳欄等渠道發(fā)布食品安全消費(fèi)提示，提醒市民在選購(gòu)節(jié)令食品時(shí)注意查看食品標(biāo)簽、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。

市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，端午節(jié)前食品安全監(jiān)督抽檢是年度食品安全監(jiān)管工作的重要組成部分，下一步將繼續(xù)加大監(jiān)管力度，完善食品安全長(zhǎng)效管理機(jī)制，為公眾營(yíng)造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境。市民如發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題，可及時(shí)撥打12315熱線進(jìn)行投訴舉報(bào)，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將第一時(shí)間予以處理。